肉質柔軟更滋味!日本北海道產「麥小町」豚肉

日本產的肉類除了和牛外,以肉質滑嫩多汁見稱的高級豚肉「銘柄豚」同樣廣受歡迎!
我們為大家推介產自北海道的「銘柄豚」之一—「麥小町」豚肉,口感軟滑且油脂分佈平均;
養殖時使用的飼料包含超過15%小麥,更特別添加維生素 E 及草藥,
所以麥小町豚肉所含有的麩胺酸及維他命B1比一般豚肉高,更榮獲2023 ITI卓越品味獎!